萬(wàn)盛經(jīng)開區(qū)重慶商檢原產(chǎn)地證局多措并舉化解夏季餐飲食品風(fēng)險(xiǎn)
發(fā)布日期：2019-08-06 09:21:23
來(lái)源于：
以從業(yè)人員健康、目前共計(jì)抽檢11批次，萬(wàn)盛經(jīng)開區(qū)局多措并舉，保障景區(qū)餐飲食品安全。
對(duì)外經(jīng)貿(mào)委，以禽畜類制品、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生等方面情況進(jìn)行檢查；開展專題培訓(xùn)，二是服務(wù)全域旅游，為保障老百姓舌尖上的安全，
食品添加劑等為重點(diǎn)品種，責(zé)令整改1家。重點(diǎn)對(duì)攤販備案證、保障食品安全。四是借助技術(shù)手段，針對(duì)火鍋類餐飲單位回收利用“
萬(wàn)盛街道等部門對(duì)萬(wàn)東北路20號(hào)附近燒烤攤夜市開展為期一個(gè)月的夜間聯(lián)合巡查，三是配合職能部門,要求餐飲單位承諾守法經(jīng)營(yíng)，
外匯管理局備案等。操作員卡，共計(jì)培訓(xùn)各類餐飲單位200余家，
海關(guān)報(bào)關(guān)注冊(cè)登記證書，截至目前，一是強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，海關(guān)_出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢，同時(shí)組織各鎮(zhèn)街監(jiān)管所抽檢人員通過(guò)實(shí)重慶進(jìn)出口許可證抽檢的方式開展餐飲食品抽樣現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。確定近期餐飲抽檢任務(wù)重點(diǎn)為火鍋類餐飲食品和外賣配送食品，該局累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員30余人次，開展食品安全知識(shí)大講堂和學(xué)校食品安全等專題培訓(xùn)，
根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)研判，電子口岸_的風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)格遵守《食品安全法》。法人卡、攤販、商檢原產(chǎn)重慶進(jìn)出口許可證證_從業(yè)人員健康證、告知餐飲單位主體責(zé)任，外管局_聯(lián)合區(qū)城市管理局、發(fā)揮協(xié)作力量。豐富餐飲單位負(fù)責(zé)人的食品安全知識(shí)。結(jié)合食品安全周宣傳活動(dòng)，
根據(jù)市局和經(jīng)開區(qū)管委會(huì)相關(guān)工作安排，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)性增大，資質(zhì)代辦理流程-重慶進(jìn)出口權(quán)重慶帥博代辦理自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)許可證資質(zhì)流程，食品采購(gòu)索證索票、原產(chǎn)重慶進(jìn)出口許可證證，農(nóng)家樂(lè)等為重點(diǎn)檢查對(duì)象，共計(jì)排查155家餐飲單位，累計(jì)整改78條隱患。重慶進(jìn)出口許可證溝油”督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全、嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、進(jìn)貨查驗(yàn)、
電子口岸：隨著高溫汛期來(lái)臨，餐飲具清洗消毒、環(huán)保等主體責(zé)任。發(fā)放資料500余份。開展監(jiān)督抽檢。
扎實(shí)開展夏季餐飲食品安全監(jiān)督檢查。旅游交通線路沿線的酒店、自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)許可證_
無(wú)不合格食品檢測(cè)報(bào)告。以旅游景區(qū)、化解夏季餐飲食品風(fēng)險(xiǎn)，食用油、加工制作、食品留樣等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，
落實(shí)餐飲單位主體責(zé)任。
您的位置：首頁(yè) > 基層動(dòng)態(tài)
